お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」
（岡山県岡山市北区）

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

岡山県
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お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」
（岡山県岡山市北区）

山食

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初心者歓迎
男性OK

パンづくりの基本的な捏ね方の直捏ね法で作る山食です。2斤分をお持ち帰りとなります。自分で捏ねたまるパンもお持ち帰りとなります。

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■ 開催場所: 岡山県岡山市北区辛川市場
■ レッスンメニュー: 講師が用意した生地で山食を作ります。その後、生徒様に生地を捏ねていただきまるパンを作ります。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習となります。焼成後は試食を兼ねて軽い昼食をご用意します。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰るための大きな籠、必要に応じてカメラ
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金にてお支払い下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの2日前から80%、当日は100%のキャンセル料が発生します。材料を無駄にしないためにもご理解とご協力をお願いします。

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先生情報

セツコ

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」（岡山県岡山市北区）

東京製菓学校洋菓子科卒業、東京製菓学校パン科卒業、洋菓子専門士、食品衛生責任者製菓学校を卒業後は学校の経営するお菓子教室スイートキッチンクラブに勤務。岡山に移住後に自宅キッチンでパン・洋菓子・和菓子のお教室を主宰。