銀座の小さな料理教室Studio di Hana

銀座の小さな料理教室Studio di Hana
（東京都中央区）

野菜のテリーヌと、ツナときのこのレモンクリームパスタ！

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体験
初心者歓迎

夏野菜をメインに、数種類の野菜とコンソメベースのスープを
ゼラチンで固めた野菜のテリーヌと、
クリームパスタに爽やかなレモンの風味をプラスした、
ツナときのこのレモンクリームレッスン！

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都中央区銀座

■ レッスンメニュー

【ツナときのこのレモンクリームパスタ】
ツナと３種類のきのこを使った、旨味たっぷりのクリームパスタに、
夏向けにレモン汁もプラスします。
濃厚なクリームにレモンの酸味がとても合うパスタです。

【野菜のテリーヌ（ゼリー寄せ）～アンチョビソース～】
夏野菜をメインに、塩ゆでした野菜とコンソメベースのスープを
ゼラチンで冷やし固めます。
見た目も涼しい夏の前菜は、おもてなしにもぴったり！
アンチョビソースを添えて。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ 受講料

5,800円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

■ 備考

初回の方は体験レッスンとなります。（料金は通常料金）
２回目からは入会金6,000円がかかりますが、
体験レッスンの際に入会を決めて頂くと、入会金が半額となります。

教室での試食を控えたい方は、お持ち帰り用のタッパーをご自身でご用意ください。

レッスン開始10分前から入室できます。（準備中の為、それより前の入室はご遠慮ください）

遅刻される方は必ずご連絡ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報

Kumi-Y

銀座の小さな料理教室Studio di Hana（東京都中央区）

大学卒業後、イタリアのリストランテで修業を積んだ大庭麗氏（イル・クッキアイオ　イタリア料理教室　主宰）に師事し、イタリア料理を学ぶ。 2008年、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。フードコーディネーターの資格を取得。柴川日出子お菓子教室「プロフェッショナルマスターコース」卒業。カフェのメニュー開発や、メディアでのレシピ紹介、料理製作、スタイリングなど幅広く手掛ける。

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