cocokitchen

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（兵庫県西宮市）

12月　クリスマスメニューのLesson　ローストビーフ他

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体験
初心者歓迎

楽しくおいしく一年を締めくくる気持ちになるテーブルとメニューをご提案いたします
イタリアのマンマ仕込みの美味しいミルクソースのローストビーフと　シーフードのトマトリゾットなど５品

■ 開催日時

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■ 開催場所: 兵庫県西宮市若草町
■ レッスンメニュー: リクエストの　ローストビーフを　イタリアで学んだ美味しいミルクソースで♩
コッテリしすぎていない　とても贅沢で美味しい家庭料理です。
前菜はね、もう間違いない美味しいチーズ
リゾットは　海の幸でトマトの旨みをギュッと凝縮したものにしています
ケーキは　濃厚さとお酒にも合うものです

MENU

＊ブッラータと　トマトの前菜
＊イタリアのインサラーダミスト
＊海の幸のトマトリゾット
＊ローストビーフ　ミルクソースつくね　with チーズフォンデュ
＊アールグレイと　チーズのケーキ

menuは食材など多少変更の可能性があります
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明後　調理をし、皆さんと実食時間となります
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル
■ 備考: 駐車場は　２台ご用意がございます。満車の際は近隣のパーキングをご利用いただいています
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現地払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料費の関係でレッスンの３日前より　キャンセル料を５０%いただいています

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先生情報

atsucococo

cocokitchen（兵庫県西宮市）

◆2002～イタリアのfirenzeに料理留学。各地方の郷土料理やイタリアンドルチェを学ぶ ◆2004年～　自宅で小さな教室を始める ◆2013年～　西宮市若草町に教室を移動 ◆日本の食材で作る『日本四季薬膳』の認定講師の資格を取得 ◆発酵食大学にて　発酵食を学ぶ ◆ホストファミリー生活をしています

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