天然酵母パンとヘルシーお菓子教室　manpyo

天然酵母パンとヘルシーお菓子教室　manpyo
（愛知県名古屋市昭和区）

マロンクリームブッセ

このレッスンをフォローする

初心者歓迎
男性OK

外はサックリ　中はふんわりした軽い食感のブッセ。
秋と言えば栗！　栗の甘露煮をペーストに　粗みじんにした栗をまぶしたマロンクリームを挟んで、国内産小麦粉、粗糖などこだわりの材料を使いブッセを作ります。小さめのものを６個作ります。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所

愛知県名古屋市昭和区広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階

■ レッスンメニュー

外はサックリ　中はふんわりした軽い食感のブッセ。
栗の甘露煮をペーストに　粗みじんにした栗をまぶしたマロンクリームを挟んで、国内産小麦粉、粗糖などこだわりの材料を使いブッセを作ります。

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実戦形式のレッスンとなります。後片付けをして終了となります。

■ 受講料

3,500円（税込）

■ 定員

5名

■ 持ち物

エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具など。
焼きあがったブッセ入れるケースなどをお持ちいただくと便利です。

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

大竹　淳子

天然酵母パンとヘルシーお菓子教室　manpyo（愛知県名古屋市昭和区）

ヘルシーなお菓子や天然酵母パンの発酵の不思議　面白さや楽しさを味わって頂きたいです。製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。 I like cooking and teaching how to cook, especially Japanese food.

プロフィール詳細をみる