Salon de 食&花
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ズッキーニをグラタン容器ボートに、こんもり乗せて焼き上げます。サルティンボッカはハーブセージが売られるこの季節作りたい一品、に生ハムで巻きソースが美味しい。ディルのキッシュもみんな大好き。作るから学べる教室です。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 鎌倉市 津西
- ■ レッスンメニュー
- サルティンボッカ マシュルーム添え。ズッキニのグラタン。ディルのキッシュ。白身魚のカルパッチョ
- ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器
- ■ 備考
- 調理中、指輪はお外しください。男性は紹介のみお受けいたします。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初めてお越しの生徒様は前納をお願いいたします。銀行振込、paypay） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 恐れ入りますが材料、諸費用の都合上 前日キャンセル60％、当日キャンセル１００％頂戴いたします。
代理出席もお受けいたします。レシピの提供も致します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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松浦 郁子 |
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料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了 2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。 食への好奇心旺盛です。 プロフィール詳細をみる |
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