Salon de 食&花
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和食 我が家のおもてなし
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- 男性OK
体に優しい食材を選んで、簡単に料亭風が2品、高級居酒屋1品皆さんと調理しますよ。
リクエストにお応え、季節のお野菜もう一品
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■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 鎌倉市 津西
- ■ レッスンメニュー
- 里芋団子揚げ碗 里芋で団子を作り中には好きな物を忍ばせて、お出汁をかけていただきます。
湯葉餡かけご飯 乾燥湯葉でサックっと仕上げます。ご飯にはミンチ肉も入り胃腸が弱った時にも絶品。
鶏と大根の煮つけ トロミの付いた煮つけに仕上げます。病みつきになるお味。
最後の一品は季節の食材を使います。お楽しみに！ - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器
- ■ 備考
- 調理中、指輪はお外しください。男性は紹介のみお受けいたします。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（恐れ入りますが教室初めての方は先に指定の銀行にお振込み、paypayお支払いも受けています。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 恐れ入りますが材料、諸費用の都合上 前日キャンセル60％、当日キャンセル１００％頂戴いたします。
代理出席もお受けいたします。レシピの提供も致します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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松浦 郁子 |
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料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了 2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。 食への好奇心旺盛です。 プロフィール詳細をみる |
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