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ハーブと私

ハーブと私

（東京都渋谷区）

12月17日(木)応用クラスＤ　花粉症などのアレルギー症状に

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  •  初心者歓迎
ご家庭でできる気軽な家庭料理を中心に実習とデモンストレーション、試食会を行います。その時に使ったハーブの効能や育て方などについて学びながらお料理を作ります。
最後に食卓を囲みながら楽しいひとときを。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
東京都 渋谷区 上原 1-16-12
■ レッスンメニュー
12月17日(木)　11:00〜13:30
ハーブクッキングレッスン応用クラスＤ

- Class D -
・花粉症などのアレルギー症状に
花粉症対策として有名なネトルやエルダーフラワーなどの美味しい使い方を紹介いたします。

Menu
ネトルのふりかけ
ネトルと玉ねぎで香りづけした豚肉の蒸し焼き 温野菜とみかん添え
ネトルを使ったきのこのソテー
ネトルを使った和茶ブレンド
ペパーミント、エルダーフラワー、カレンデュラなどのハーブティー

講師：諏訪晴美
受講料：5,000円（材料費込み）
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
11:00〜11:30 下ごしらえ〜今日使うハーブについて学ぶ　11:30〜12:30 調理時間1　2:30〜13:30 試食
■ 受講料
※受講料は先生にお問い合わせください
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
クラス１では初心者の方（ハーブの名前がわからない等）への説明がございます。
お得な基礎クラスパック１８０００円（５回分１年間有効）もございます。
初回ご来店時にお申し付けください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

■ 全開催日時

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先生情報
諏訪晴美

諏訪晴美

ハーブと私（東京都渋谷区）

ハーブサロン「ハーブと私」を主宰。ハーブクッキングレッスン、ハーブティーブレンド講座などを開催。 ・著書：『もっと暮らしに　毎日のハーブ　使いこなしレッスン』 　2017年2月２5日発売（メイツ出版）など ・紀ノ国屋で配布「木の家 My Style 」（2012〜2015）連載タイトル「ビストロ気分でおうちごはん」など

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