パン教室このはずく（自家製天然酵母）
（千葉県船橋市）

休止中

自家製甘酒、塩麹、白だし作り講座

飲む点滴ともいわれる甘酒を始め、塩麹と白だしを作って料理に活用する講座です。甘酒と塩麹はヨーグルトメーカーを使う作り方がメインですが、持っていない方のための説明も致します。身体に優しい発酵調味料を使った料理を、普段の料理に是非取り入れてみてください。

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■ 開催場所: 千葉県船橋市
■ レッスンメニュー: 甘酒、塩麹、白だしを作ります。その調味料を使ってクラムチャウダー風のスーﾌﾟ等を作ります。盛りだくさんの内容です。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習に入ります。甘酒、塩麹、白だし以外の料理はその場で召し上がっていただきます。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 1～2名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル、甘酒、塩麹、白だしを持ち帰る袋(エコバック程度）
■ 備考: プライベートレッスン歓迎、初心者向けの小さな教室です。グループでご参加いただける場合は3名まで受付いたします。一人ひとり丁寧に指導させていただきます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払いでお願いします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日３日前のキャンセルより、キャンセル料をいただきます。よろしくお願い致します。