takako cookingclass

takako cookingclass
（兵庫県神戸市兵庫区）

オンライン 🐟さばける私になるオンラインレッスン

初心者歓迎
男性OK

「魚、さばけたらいいな」
そう思ったことはありませんか？

でも実は
魚は“力”ではなく“コツ”で変わります。

包丁の入れ方ひとつで
“できない”が“できた！”に変わる瞬間。

その体験を
ご自宅で一緒にやっていきます

今回のレッスンでは
力を入れない包丁の使い方や
基本のさばき方（実践）
そのまま一品　鯵のニラ醤ソース仕上げまで

「家でさばける私になる」ことを
ゴールに進めていきます🐟

🗓️
4月19日
① 10:00〜（約90分予定）
②13:00〜（約90分予定）
③20:00〜（約90分予定）

少人数での開催となりますので
気になる方はお早めにご連絡ください,

ご入金確認後、Zoomリンクと詳細をお送りします。
当日お会いできるのを楽しみにしております,

※お申し込み・お問合せについて

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“この教室から問い合わせる”
公式ｌｉｎｅ、
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■ 使用ツール

ズームで開催

■ レッスンメニュー

鯵の梅照り焼き

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説後に魚のさばき方デモンストレーションと実習。質疑応答

■ 受講料

3,300円（税込）

■ 定員

6名

■ 用意するもの

エプロン、・包丁
・まな板
・魚（詳細は別途ご案内）

※視聴のみでのご参加も可能です

■ 備考

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先生情報

奥田貴子

takako cookingclass（兵庫県神戸市兵庫区）

神戸で少人数制料理教室「Takako Cooking Class」を主宰。魚料理歴16年、延べ800名以上を指導。初心者でも美しくさばける技術と、再現できる上品な和食を丁寧に伝える。包丁の使い方から所作、盛り付けまでを大切にし、“できる私”へ導くレッスンが好評。現在は技術だけでなく在り方まで整えるディプロマコースも展開中。

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