takako cookingclass

takako cookingclass
（兵庫県神戸市兵庫区）

包丁研ぎレッスン切れ味が変わると料理がもっと楽しくなる!

初心者歓迎
女性限定

切れ味が変わると料理がもっと楽しくなる!

料理の基本はよく切れる包丁から。

takakocookingclassでは日々の調理に欠かせない
包丁の研ぎ方を学ぶ少人数制のワークショップを
開催致します。
砥石の扱い方から、刃の角度、力の入れ方まで
丁寧にレクチャー致しますので
初めての方も安心してご参加いただけます。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式ｌｉｎｅ、
インスタグラムのＤＭより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

兵庫県神戸市兵庫区
最寄り駅　JR神戸駅　高速神戸より徒歩6分
新開地駅より徒歩7分

🅿️近隣コインパーキング有

■ レッスンメニュー

砥石の扱い方から、刃の角度、力の入れ方、メンテナンス他

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説後に魚のさばき方デモンストレーションと実習。その後ご試食して頂きます。

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

ご自身の包丁（洋包丁または三徳包丁）
・欠けがあるのは不可
エプロン、タオル、筆記用具

■ 備考

〈お申し込み・お問合せ〉
予約設定がありませんので
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☆締め切り各回開催日５日前

※内容の一部が変更、天候により中止になる場合があります。
※３人以上で開催

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レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

奥田貴子

takako cookingclass（兵庫県神戸市兵庫区）

神戸で少人数制料理教室「Takako Cooking Class」を主宰。魚料理歴16年、延べ800名以上を指導。初心者でも美しくさばける技術と、再現できる上品な和食を丁寧に伝える。包丁の使い方から所作、盛り付けまでを大切にし、“できる私”へ導くレッスンが好評。現在は技術だけでなく在り方まで整えるディプロマコースも展開中。

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