旬の魚菜を味わいつくす料理教室　

旬の魚菜を味わいつくす料理教室　
（兵庫県神戸市垂水区）

お魚のさばき方

初心者歓迎

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ！
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎！

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。
(コース満席となりました。)
当日の魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
インスタグラムのＤＭより
お願い致します。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 兵庫県神戸市垂水区舞子台
■ レッスンメニュー: 10月22日㈯　紅葉鯛　キャンセル待ち

11月5日㈯　残席有り

◎紅葉鯛の箱寿司
◎紅葉鯛のにゅうめん
◎紅葉鯛の味噌漬け

11月26日㈯　鯖　キャンセル待ち

12月3日㈯　鯖　残席有

◎鯖サンド
◎鯖とモッツアレラのサラダ
◎鯖のオーブン焼き

12月10日㈯　ヒラメ　キャンセル待ち

12月1７日㈯　ヒラメ　残席有

◎ヒラメのお造り・昆布締め
◎骨せんべい
◎ヒラメと林檎と蕪のマリネ

１月２１日㈯　金目鯛　残席有

１月２８日㈯　金目鯛　キャンセル待ち

◎金目鯛のお造り・炙り
◎金目鯛と根菜の煮付け
◎金目鯛の西京漬け

２月４日㈯　ノドクロ　残席有

◎ノドクロの炙り
◎ノドクロの棒寿司
◎ノドクロのあら煮

2月25日㈯　ウマズラハギ・ミル貝　キャンセル待ち

2月11日㈯　残席有り

◎ウマズラハギの造り
◎ウマズラハギの煮付け
◎ミル貝のお造り・肝炒め

３月25日㈯　　細魚・赤貝・あさり　キャンセル待ち

◎細魚の手毬寿し
◎赤貝のお造り
◎あさりの赤だし

各月，汁物・ごはんまたはバケット付き
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説後に魚のさばき方デモンストレーションと実習。その後ご試食して頂きます。
■ 受講料: 6,050円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、筆記用具、タッパー、保冷材、保冷バック
■ 備考: 〈お申し込み・お問合せ〉
予約設定がありませんので
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”よりお問い合わせをお願い致します。
*お名前（ふりがな）　
※フルネームでお願いいたします。
*郵便番号　*住所　
*電話番号(当日連絡がとれる電話番号)　
ご予約いただいた方に、
お振込のご案内をお送りいたします。
お振込みの完了で参加が確定いたします。
☆締め切り各回開催日５日前

※内容の一部が変更、天候により中止になる場合があります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込みをお願いしています。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後のキャンセルはお受けできません。ご了承ください。
※内容の一部が変更中止になる場合があります。
ご了承ください。
警報が出ている場合中止になる可能性があります。
３名様より開催