さらりごはん料理教室

さらりごはん料理教室
（大阪府豊中市）

オンライン《おうちで梅干レッスン》南高梅と粗塩をセットで直送！

レッスンフォロワー1人

見学OK
初心者歓迎
男性OK

南高梅と粗塩をセットで直送！
梅干し作りをzoomでご案内するレッスンを
去年に引き続き6月に開催します。

初めての方でも手軽で作りやすい
１キロの梅をジップロックなど
保存袋で漬ける袋漬けのレシピです❣️

＝このレッスンのメリット＝

１、レッスン料は梅・自然塩の代金、送料も込み

２、保存袋で手軽に作れるレシピなので初心者でも作りやすい

３、ご自宅に適度に熟した梅が届くので買いに行く手間がない！

４、自宅で作るので運ぶ手間がない！

５、塩漬けしたらそのまま保存出来るので楽！

６、zoomでじっくり習える！

７、出来上がるまでLINEでフォロー！

梅は和歌山みなべ梅林エコファーマー認定
みっちゃんの梅でおなじみの「二葉農園」さんが
丹精込めて育てた完熟紀州南高梅。
熟成にあわせ収穫したものを直送していただきます。

梅干し特有の酸っぱさは
疲労回復効果や胃腸の働きを活発にして
食欲を増進させます。
特に殺菌・抗菌力が高く
口の渇きや粘膜を潤すことで
ウイルスの侵入を抑え
風邪の予防にもつながります！

「梅はその日の難のがれ」
「梅は百薬の長」
「梅は三毒を断つ」と昔から言われるほど、
昔ながらの日本のスーパーフード。

自家製の梅干しは無添加の本物ー！！
まさしく台所の薬箱です。

梅干し作りは一年に一度！！

ぜひ一緒に梅干しを作りましょうハート
お申し込みお待ちしてます😊

オンラインレッスン

梅干し

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2021
6/19(土) 10:30〜12:00
2021
6/19(土) 17:00〜18:30
2021
6/20(日) 10:30〜12:00
2021
6/20(日) 17:00〜18:30

■ 使用ツール: このレッスンは
お好きなところからzoomでご参加いただく
オンラインレッスンになります。
■ レッスンメニュー: レッスンでは
●梅干し作りの塩漬け
↓
紫蘇を入れる（アク抜きの仕方）
↓
土用干し

●梅酢の活用方法

をご案内します。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: お申込＝希望日・梅重量をご記載ください
↓
開催日が決定後参加費をお振込
↓
入金確認後、ZOOMの招待状とレジュメを送付
↓
レッスン1、２日前に梅セットと送付
↓
レッスン当日
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 5名
■ 用意するもの: ジップロックなど保存袋
ジップロックで漬けたものを受けるバットなど
ネット環境
zoomアプリ
■ 備考: 《お届け内容　１キロセット、２キロセットを御指定ください》

《１キロセット》
エコファーマー認定完熟紀州南高梅1Kg、天日塩（シママース）
zoomレッスン料・送料込み　¥5,000- ※近畿圏の方

《２キロセット》
エコファーマー認定完熟紀州南高梅2Kg、天日塩（シママース）
zoomレッスン料・送料込み　¥6,500- ※近畿圏の方
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（申込後、開催日が確定次第お振込をお願いいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 入金後のキャンセルは開催が中止となる場合以外、返金はできません。
ご参加できない場合はレシピとレッスン動画をお送りします。

■ 全開催日時

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先生情報

松山（青木）美加

さらりごはん料理教室（大阪府豊中市）

旬菜料理家・中医薬膳指導士・薬膳セラピスト・正食協会クッキングスクール師範科修了・雑穀エキスパート・調理師「自然の旨みで健康＆キレイHappyに！」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中

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