まや発酵教室

まや発酵教室
（兵庫県西宮市）

麹甘酒アイスクリーム(ジェラート)作り教室

砂糖を使わず、麹で作る甘酒の甘みで、美味しいアイスクリームを作ります。
麹で作る甘酒は、ブドウ糖、ビタミンB群、オリゴ糖、食物繊維、酵素、など体に必要な栄養素が含まれており、美容効果も期待できます。

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■ 開催場所: 兵庫県西宮市大屋町 25-12 カスタム加島201
■ レッスンメニュー: ご紹介するレシピ(全て砂糖不使用。甘みは、果物と甘酒のみ)
(乳製品なし)
・豆乳アイス
・胡桃バナナジェラート
・ココナッツミルクアイス
(乳製品あり)
・リッチなチョコアイス、プレーン、苺アイス
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: まず、アイス用の『甘い甘酒』の作り方を説明します。その後、レシピを見ながら作り方を確認した後、アイスクリーム作り。ご試食。
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: 筆記用具、エプロン、手拭きタオル、ビニール袋１枚、保冷剤と保冷バッグ
■ 備考: ※糀基礎講座〜甘糀編〜か、甘糀作り教室にご参加頂いた方対象。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日レッスン前にお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ★講座の 5 日前・・・ 50 ％
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