まや発酵教室
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キウイ酵素教室
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国産、無農薬のキウイが手に入りました!!
"果物の女王"と言われている、栄養価の高いキウイで、美味しく美人になれる、酵素ジュースを作りませんか?
"果物の女王"と言われている、栄養価の高いキウイで、美味しく美人になれる、酵素ジュースを作りませんか?
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 兵庫県 西宮市 大屋町 25-12 カスタム加島201
- ■ レッスンメニュー
- 使う材料は、
・国産、無農薬キウイ
・てんさい糖
・米麹(発酵助成剤)
を合わせて、2.3kg強になる予定です。
朝晩混ぜて、アルコール発酵を防ぎます。
2週間ほどで完成したら、ザルなどで濾して、
シロップとジャム(食物繊維の部分)に分けて、冷蔵庫で保存します。
非加熱の生ジャムも、ヨーグルトやパンに添えて、活用下さい。
糖度が高いので、長期保存も可能です。
試作したものは、元気いっぱい酵母も育ちました。
シロップがたくさん取れるので、おすすめの酵素です。 - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- キウイ酵素教室
◇4000円(材料費+瓶代含)
リピートの方は、瓶を持参で500引き!
定員2名
2時間弱程度。 - ■ 受講料
- 4000円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、筆記用具、帰りの荷物が重くなりますので、電車の方はゴロゴロかリュックをお持ち下さい。
- ■ 備考
- <場所>
阪急 西宮北口駅から、徒歩15分 広田町の自宅アパート
車は一台、無料で停められるスペースがあります。
まや発酵教室は、全講座、赤ちゃん、お子様連れもOKです。
(事前に、お子さまの人数と年齢をお知らせ下さい。)
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日レッスン前にお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ★材料を確保してありますので、ご都合が悪くなった場合、お日にちを変更してご参加下さい。
やむおえずキャンセルされる場合は、100 %のキャンセル料を申し受けています。
■ 全開催日時
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