お菓子教室プレシュ
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ショートケーキのナッペ。
スポンジケーキにクリームを塗る作業を呼びますが、
これは年に数回するだけでは、
なかなか上達しないもの。
今回の特別レッスンでは、
発泡スチロールのケーキに
ショートニングを使って
クリームを塗る練習をします。
練習後は、ひとり一台本物のケーキを
デコレーションしてお持ち帰り。
ランチつきでとてもお得なレッスンです♪
なかなか開催しない
激レアレッスンですので、
ぜひこの機会にどうぞ♪
5月まで2ヶ月間開催します!!!
※ランチはブラジルのアカラジェ&プヂンをご用意します♫
※詳細は、ぜひブログをご覧ください。
スポンジケーキにクリームを塗る作業を呼びますが、
これは年に数回するだけでは、
なかなか上達しないもの。
今回の特別レッスンでは、
発泡スチロールのケーキに
ショートニングを使って
クリームを塗る練習をします。
練習後は、ひとり一台本物のケーキを
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※ランチはブラジルのアカラジェ&プヂンをご用意します♫
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 杉並区 井草
- ■ レッスンメニュー
- 15cmのいちごショートケーキ一台お持ち帰り。
あらかじめ用意したスポンジにデコレーションしていただけます。
ジェノワーズ(スポンジ)レッスンは、別途ご用意しております。
詳細はブログをご覧ください。
ランチを教室でご試食いただけない場合は、お弁当としてお持ち帰りいただけます♪ - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 材料、道具の説明などを行った後、デモンストレーションを行い、続いて一人一台実習していただきます。
実習後は、パーテーションを設置したテーブルで、ランチタイムがあります。 - ■ 受講料
- 6,500円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、15cmケーキが入る箱とケーキトレー、またはタッパー、保冷バッグ、保冷剤、筆記用具、
箱や保冷剤は有料(150円)でお渡し可能です。 - ■ 備考
- キャンセル待ちをご希望の方は、別途メッセージにて承ります。
詳しくはブログをご覧ください。
https://ameblo.jp/precieux413/ - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いいただきます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン7日前まで 無料
レッスン6日前から2日前まで 50%
レッスン前日当日 100%
キャンセル料をお振込で頂戴致しますので、ご了承下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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吉見ななえ |
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都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。 プロフィール詳細をみる |