点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k

点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k

(神奈川県茅ヶ崎市)

★★マイスターコース★★ 肉焼売&えび焼売

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本格的な焼売を2種類作ります。点心を作る時の基本的な左手や餡ヘラの使い方を学ぶのにはとてもよいレッスンです。食感の違う肉とシャキシャキの玉ねぎの焼売!香港スタイルのプリプリのえび焼売!です!

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 茅ヶ崎市 萩園
■ レッスンメニュー
①点心について座学②レシピの説明③具材を作ります④皮(既製品)に一工夫⑤デモンストレーションを見ていただきます⑥さあ挑戦!20個ほど作ります!もちろんお持ち帰って頂きます⑦試食タイム⑧お片付け⑨そしてそして、ランチを楽しく召上っていただきます。飲茶はもちろん!季節にあったお野菜中心のお料理を2品とスープもお出しします。薬膳を学んでいるのでそのお話とレシピももちろんプレゼント!このサイドメニューは毎月変わりますのでお楽しみに~♫⑩タッパに沢山お土産を詰め込んで!お疲れ様!!!
■ レッスン内容
中華料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明、実践形式のレッスンをします。試食をしていただき、後片付けをして終了です。そのあとみなさんでゆっくりランチをしていただきます。
■ 受講料
6,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・タッパ(お土産をお持ちかえりします)・保冷剤・保冷バック・筆記用具
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払頂きます)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日のキャンセルはキャンセル料として半額いただきます。

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