お菓子教室　アトリエまどか

お菓子教室　アトリエまどか
（神奈川県川崎市）

ポティロン～かぼちゃのムース

体験
初心者歓迎

ご家庭でもつくり易いレシピで、ハロウィンのおもてなしにも、おうちおやつでも気軽に楽しんでいただけるデザートケーキ。
計量から仕上げまで各自行っていただく実習レッスン。

ココアスポンジをふんわり焼き上げるコツとムースの基本的は手順（生クリーム＋メレンゲ）を丁寧にお伝えいたします。
冷蔵庫で冷やしている間、簡単な軽食とデザートを召し上がっていただきながら、レッスンの復習とお菓子に関する座学をいたします。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市多摩区
■ レッスンメニュー: ポティロン～かぼちゃのムース（フランス菓子）
かぼちゃ（冷凍使用）と卵と生クリームで優しい味にしあげます。
シナモンを加えたココアスポンジを敷きこんで、食感と味にアクセント。
セルクルシートで６個のお持ち帰り。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、お1人づつ計量から仕上げまで実習。
完成後は、軽食、おやつを召し上がっていただきながら、工程のポイントの復習を行います。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン　台拭き　手拭き　筆記用具　20㎝四方位の箱が入る保冷バッグ（あれば）
■ 備考: 他のレッスン日での受講も可能ですので、お問い合わせ下さい。
レッスン内容にかかわらず、参加者が2名になった場合満席となります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日　現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 教室へ直接お問い合わせください