R.kitchen

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（福岡県北九州市八幡西区紅梅）

旨みたっぷり魚介の包み焼と生パスタを使ったパスタ添えレッスン

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魚介を使った包み焼きとパスタ添えのパスタは大人気の生パスタを使います
ポーチドエッグとシーザードレッシングの作り方もマスターでき旬の甘いニンジンを使ったポタージュで大満足

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■ 開催場所: 福岡県北九州市八幡西区紅梅 4-4-2 ＢＡＧＺＹＬＡＮＤクロサキ海の見えそうな丘１０５号
■ レッスンメニュー: 魚介の包み焼き　パスタ添え　シーザーサラダポーチドエッグのせ(シーザードレッシングづくり)
人参のポタージュ　スタッフドバケット(ジャガイモ・クレソン・生ハム)
デザート　コーヒー
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明の後、講師を交え皆さんと作っていきます。質問など気軽にできる環境でレッスン致します。セッティング→お写真→お食事→講師の作ったデザート・コーヒーを召し上がっていただきます。お片付けは不要です
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン　お手拭き　筆記用具　スリッパのご用意はありますがマイスリッパご持参大歓迎です
■ 備考: 初めての方でも安心してご参加いただけるように少人数制の教室です。家庭で作る料理がコンセプトですのですぐに手に入る食材で簡単な工程で楽しく美味しくをモットーにレッスンいたします。ですが基本をしっかりとお教えしますので必ず役に立てる事とおもいます。本では分からないちいさな事を学べるお料理の積み上げが出来る教室です。お気軽にご参加下さいね。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い願います）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日、当日のキャンセルは講習料の100％のキャンセル料を頂きます。入会金やチケット制ではない為ご理解の程よろしくお願い致します。

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先生情報

斉藤　吏予子

R.kitchen（福岡県北九州市八幡西区紅梅）

レシピコンテスト2018 グランプリ

九州電力で５年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当　お料理に携わって３０年　子育てから介護までの料理を経験教室運営の傍ら市の施設　環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式ＨＰのエコクッキングコーナーレシピ提供北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験　花王キュキュットＣＭ動画出演　ワンダーシェフ公認アンバサダー2020・2021・2022

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