お菓子教室 園子

お菓子教室 園子

(千葉県木更津市)

アーモンドのお菓子 『ケークエコセ』

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難易度 ☆

アーモンドクリームとダッコワーズショコラの焼き菓子
※選べるレッスンスケジュール制になっています。

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■ 開催場所
千葉県 木更津市 永井作 2−1−24 
■ レッスンメニュー
☆レッスンポイント☆
•クレームダマンドの作り方(レーズンと自家製オレンジコンフィを入れます。)
•ダコワーズショコラの作り方
•トヨ型を使った生地の成形の行い方
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
2
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル(作業用)、完成品を入れる容れ物
完成品は長さ約21cm幅7cm1台 
■ 備考
しっとりとしてアーモンドの風味を存分に感じる焼き菓子です。
ダコワーズの作り方とアーモンドクリームの作り方が知れ、それを一緒に焼き上げる面白いお菓子。
フランス伝統菓子になります。今回は中にレーズンとオレンジコンフィを入れます。
焼き菓子好き、アーモンド好きの方におすすめです!
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン終了時にお支払いです。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン日の3日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。

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