お菓子教室　園子

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（千葉県木更津市）

タルトアラペッシュ白桃のタルト

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初心者歓迎
親子

難易度 ☆
白桃にライチクリームとフランボワーズソースを合わせたタルト

※同日同時刻レッスンは先決のレッスンを行います。

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■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県木更津市永井作 2−1−24　
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•シナモンを入れた生地（リンツァー生地）をタルトの底生地にします。タルト型に敷き込みます。
•ライチクリームの作り方（材料を混ぜて作るシンプルな作り方）
•フランボワーズのソースの作り方
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料: 6,300円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品を入れるタッパーや箱等の入れ物、保冷バック、保冷剤。
完成品1台　約直径14cm×高さ3cm1台　箱等必ず持参して下さい。
■ 備考: 白桃、ライチ、フランボワーズ、シナモンの組み合わせの冷やして美味しいタルトになります。
シナモン生地を焼き上げてから。ライチピューレで作るクリームを流し中にフランボワーズソースを入れます。
白桃はスライスして上に飾ります。クリームを流した後は焼かずに冷やし固めます。

様々なフルーツを出会わせ夏らしいタルトに仕上げました。
よく冷やして食べて下さい！
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン後に現金にてお支払いです。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。