Atelier　bonappetit　

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（東京都杉並区荻窪）

【クラス・ジャポネ7月】水ようかん

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎
女性限定

季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです和菓子作りが初めての方を対象に、なじみ深いシンプルな和菓子を実習形式でレッスンいたします。洋菓子同様、小人数制のクラスで、レクチャーとワークを繰り返しながら確実に和菓子のテクニックを身に着けていくことのできるレッスンです。美しい和菓子作りにチャレンジしてみませんか？

和菓子

水ようかん

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所

東京都杉並区荻窪

■ レッスンメニュー

すっきりとした甘さで、なめらかな口溶けの水ようかんを吉野本葛で作ります。
素材にこだわりぬいた水ようかんは極上の味わいで、涼風を運んできてくれるようです。
こし餡と抹茶餡の2種類をレッスンいたします。お持ち帰りはそれぞれ1棹、計2棹をお箱に入れてお渡しいたします。
この水ようかんは毎年レッスンしておりますが、生徒さんがお家でも必ずリピートしてくださる作品で大人気の和菓子です。
是非ご参加くださいませ！

■ レッスン内容

和菓子

■ レッスンの流れ

レッスンは１回完結式です。講師のデモンストレーションを見て頂いた後、全行程をご自分で仕上げていただきます。レクチャーとワークを繰り返しながら確実に身につくお菓子作りのテクニックをお伝えいたします。講師作成のお菓子はご試食いただき、ご自分で作られたものをお持ち帰りとなります。

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物