atelier-LAUREL　アトリエローレル
（東京都港区）

よもぎきなこのシュトーレン＆クリスマスマカロン

このレッスンをフォローする

初心者歓迎

２０cm一台お作りいただきます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 東京都港区南麻布
■ レッスンメニュー: 大変リクエストが多かったため、リバイバルすることになりました。取り逃がしたなーーって方もぜひ♪ちょっと変わり種のシュトーレン！ベースのよもぎ生地をこねていただいて、中身にはナッツと甘納豆。そして上面にはきなこのアイシングをたっぷりかけて、カリッとさせます！和風ですが、やみつきになる組み合わせですごく美味しいんです。シュトーレンは日持ちさせるためのお砂糖とバターが多いので、こねるのにパワーがいりますが頑張りましょう！発酵時間には、赤と緑のダブルカラーマカロン、中身はシンプルにベリージャムになります。２つの生地を同時に作っていきます！こちらは皆様での共同作業となります。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（(初回の方は事前振込)2回目以降当日にその都度払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前　無料　　
前日、２日前　レッスン代の５０％　
当日　レッスン代の１００％
申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。