お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～
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見た目もとっても可愛いマカロン。ジューシーなフルーツをサンドしたケーキ仕立て。
直径約6センチの大きなマカロンです。
今の季節はメロンもお勧めですよ！
対面レッスンお申し込みの方がいた場合は、対面との同時レッスン（ハイブリッドレッスン）となります。
材料、道具は全てご自身でご用意いただきます。
マカロン生地の焼き方は詳しくはお話しませんので、マカロンがご自分で焼ける経験者様が対象になります。
事前に焼いておいても結構です。
直径約6センチの大きなマカロンです。
今の季節はメロンもお勧めですよ！
対面レッスンお申し込みの方がいた場合は、対面との同時レッスン（ハイブリッドレッスン）となります。
材料、道具は全てご自身でご用意いただきます。
マカロン生地の焼き方は詳しくはお話しませんので、マカロンがご自分で焼ける経験者様が対象になります。
事前に焼いておいても結構です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- Zoomを使ったオンラインレッスンです。
- ■ レッスンメニュー
- フルーツマカロンお一人様４個（フルーツはお好きなものをご用意ださい）
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 説明しながら同時に作っていただきます。マカロンの生地は最初から作りますが、簡単な説明のみとなります。
- ■ 受講料
- 6,600円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 用意するもの
- 材料、道具全てご自身でご用し頂きます。詳細はご予約確定後に改めてファイルをお送り致します。
お好きなフルーツ１～２種類 【必要量の参考例】メロン１／４個程度、キウイ２個、オレンジ２個、グレープフルーツ１個、イチゴ１０～１２個程度、等。保冷剤、保冷バッグ。お飲み物（任意）
オンライン（Zoom）に必要なパソコン、タブレット、スマホなどをご用意ください。 - ■ 備考
- マカロン生地の作り方は説明が長くなりますので、詳しくはお話できません。マカロン生地の詳しい説明を学びたい方はマカロンの基本レッスンをご受講ください。
フルーツはお好きなものを１～２種類ご持参ください。クリームは共通です。
ご質問はお気軽にお問い合わせください。
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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