日本野菜ソムリエ認定料理教室 Maman’s Dre…
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秋の味覚を感じる卓袱料理風(長崎の郷土料理)
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- 初心者歓迎
- 女性限定
夏の名残と秋のはしりの融合した食材を、長崎の郷土料理、卓袱料理風に作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 明石市 大久保町
- ■ レッスンメニュー
- おひれ(お吸い物) 鱧の湯引き パスティー 秋カマスのみかんソース焼き 煮豆 角煮お汁粉
- ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 3名
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先生情報 |
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Sumika Kawabata |
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野菜ソムリエ ベジフルビューティーセルフアドバイザー アンチエイジングプランナー お魚かたりべ 和食文化継承リーダー 自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開催。 兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、県内の小中学校等にて、食育指導・お魚講習講師としても活動中。 また、セミナーや企業さまのレシピ提供も行う。 プロフィール詳細をみる |