暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

ホシノ天然酵母でカンパーニュ&スコーン作り♪

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ホシノ天然酵母を使った味わい深いパンとスコーンを
作ります。

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市
■ レッスンメニュー: ホシノ天然酵母でカンパーニュ、全粒粉のスコーンを
作ります。捏ねた生地はお持ち帰りして、ご自宅で焼いて頂きます。捏ねは講師がデモレッスンします。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習、ランチタイム
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、パン生地お持ち帰りの1000㎖タッパ、
筆記用具
■ 備考: パン作りの経験がある方対象のレッスンになります。
このレッスンには、天然酵母の詳しい説明はございません。
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 3日前より前日は半額、当日は全額となります

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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