和食工房　はな
（静岡県静岡市葵区駒形通）

1月の和菓子教室はお正月にちなんで2種

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初心者歓迎

花びら餅は生地から成型まで　又寒牡丹は色付けや形作りに工夫しましょう

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■ 開催場所: 静岡県静岡市葵区駒形通
■ レッスンメニュー: 新年を迎えて宮中等で食された花びらもちを　　又この時期に飾られる牡丹をイメージして寒牡丹を作ります
■ レッスン内容: 和菓子
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

華

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

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