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美奈のおしゃデリ・クッキング

美奈のおしゃデリ・クッキング

（東京都世田谷区上用賀）

ワンプレおせちで世界一周！

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  •  初心者歓迎
  •  女性限定
定番おせちもいいですが、甘さをぐっと抑えた、いくら食べても飽きない、ワインにも合うおせち料理はいかがですか？😆🍷

世界の味を、おせちアレンジで楽しみましょう✨

●カラスミと古代蓮根のイタリアン伊達巻（イタリア）
●手羽先ローストチキン　タマリンド風味（インド）
●かずのこの自家製マスタード和え（フランス）
●自家製デュカ入り黒豆のフムス（中東）
●有頭海老の塩レモンガーリック風味（モロッコ）
●ビーツ甘酒と柿のきんとん（韓国）
●柚子スイートチリと自家製干し柿の田作り（ベトナム）
●蓮根餅入りグリーンカレー風味ココナッツスープ（タイ）

イタリア、インド、モロッコ、タイ…8つの国が一皿で楽しめる、人類はみな兄弟！？的な、楽しいおせちプレートです♪

それぞれの国のお料理の特徴やスパイスなどについても、学べます✨

発酵調味料たっぷりのヘルシーおせちなので、正月太りもありませんｗ
そして、おせちだけでなく、普段のお料理やパーティーや持ち寄りなどにも使えるメニューなので、重宝しますよ〜🥰
スパイス
おせち
韓国
カレー
フランス料理
ワンプレートおせち
発酵
玉ねぎ麹
ワンプレート
パーティーメニュー
たれみ～な
発酵料理

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
東京都　世田谷区上用賀
■ レッスンメニュー
●カラスミと古代蓮根のイタリアン伊達巻（イタリア）
●手羽先ローストチキン　タマリンド風味（インド）
●かずのこの自家製マスタード和え（フランス）
●自家製デュカ入り黒豆のフムス（中東）
●有頭海老の塩レモンガーリック風味（モロッコ）
●ビーツ甘酒と柿のきんとん（韓国）
●柚子スイートチリと自家製干し柿の田作り（ベトナム）
●蓮根餅入りグリーンカレー風味ココナッツスープ（タイ）
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。
レッスン後は試食＆お茶をみんなで楽しみます。
■ 受講料
8,000円（税込）
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考
☆とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。
☆玄関先でのアルコール消毒をお願いしております。
☆試食時間ありますが、お持ち帰りもOKです。その場合はタッパーご持参ください。
☆お酒が飲めない方、アレルギー、苦手なものがある方は。あらかじめお知らせくださいませ。
■ 支払方法
クスパ決済のみ
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
澤田　美奈（たれみ～な）

澤田　美奈（たれみ～な）

美奈のおしゃデリ・クッキング（東京都世田谷区上用賀）

レシピコンテスト2012 企業賞

某広告代理店で、料理系情報誌の編集＆フードコーディネーターを勤めた後、独立。 現在は雑誌・パンフレット・レシピカード等の料理撮影（メニュー開発・料理製作・スタイリング）、飲食店のコンサルタント、レストラン取材、セミナー講師など、食と健康に関する分野で幅広く活動中。 用賀の自宅での料理教室ほか、出張料理教室やケータリング、パーティなどイベントの企画・料理なども行っている。

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