SALA ISARA
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冬の簡単あったか・タイ料理の蒸し物レッスン
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寒い時期、湯気の上がる蒸篭から出てくるタイ料理。 簡単すぎて美味しくて、子どもも一緒に食べられる、ヘルシータイ料理をデザート込みで3品作ります。
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- プラー・ヌン・シーイウ（白身魚の醤油蒸し） カイ・トゥン（タイ風具沢山茶碗蒸し） カノムパン・サンカヤー（ココナッツミルクカスタード、ふわふわパン添え）
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。 出来上がった料理はランチとしていただいて、解散です。
- ■ 受講料
- 4,400円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭、筆記用具、味見用スプーン、 カメラなど、撮影できる機材
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（お申し込みいただきましたら、振込先口座を連絡させて頂きます。 振込みが完了した時点でご予約確定とさせて頂きます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン6日前から3日前までのキャンセルは 50パーセント、それ以降は100パーセントのキャンセル料が発生します。
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 ２００８年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |
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