SALA ISARA
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トムヤムクンを、味噌汁を作るかの如く作れるようになるレッスン
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- 初心者歓迎
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世界三大スープの1つであるトムヤムクン、実は味噌汁を作るかの如く、簡単に作れます。その他、普段作りやすいタイのハーブサラダ、暑い時期に美味しいいココナッツミルクデザートが学べます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- トムヤムクン(エビのスパイシーサワースープ) ラープ・ガイ(とりそぼろとミントの東北風サラダ) タップティムクロープ(中国くわいとココナッツミルクのデザート)
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習、ランチとして頂きます。
- ■ 受講料
- 4,320円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭き、筆記用具、味見用スプーン
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(お申込み後、指定の口座にお振込みの後、予約完了とさせていただきます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日6日前からはキャンセル料が発生いたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |