アロイ　料理教室　札幌

（北海道札幌市豊平区）

どこにでも　どこへでも　出張料理教室開催します！

最終更新日:2021/9/2

おもてなし

アロイ

料理人　シェフ　テレビ料理講師寿司職人

創業19年目レストラン事業、料理教室、ケータリングサービス代表シェフ。大泉洋さんとの商品開発やNHK、雑誌など料理講師の実績多数。国内トップクラスのホテル・レストラン、和食割烹、寿司屋、イタリアントラットリアなどのレシピを紹介。イタリア・欧米諸国・アジア諸国へ渡航、料理研究も続ける。「からだにうれしい。」スローフード、ロハスな食事を提案。アロイケータリング札幌㈱北海道ケータリングサービス

北海道を代表するシェフかきざねの料理教室です。好評のシェフ人気により
完全予約制となっております。

★お知らせ★
大泉洋さんとアロイケータリング代表「出張料理人かきざね」がタッグを組み、新たなおにぎりを開発する特別企画を「おにぎりあたためますか」で放送されることが決定しました！
•放送局：HTB 北海道テレビ放送（6ch）
•放送日：１０月３１日（火）・１１月７日（火）
※２週にわけての放送になります
•放送時間：深夜０:１５〜予定
※１０月３１日（火）は野球中継の影響で放送時間が変更になる可能性があります。
また、ほかに継続出演している番組の料理レシピもアロイの公式ホームページで公開中です。
おうちでできる簡単おもてなしレシピなので、ぜひご参考下さいませ。

放送をきっかけに、出張料理人かきざねのさらなる認知度を上げていきたいと考えております。

国際的にはタイ版"料理の鉄人"など幅広く活躍中です。

スローフード、ロハス、アンチエイジングな食事レシピを紹介しています。
おうちで必ずデキルプロの味♪
＜授業＞
☆よくあるキッチンツールでプロのワザ・裏ワザを身につける。
☆ホテル・レストランメニューレシピをレッスン。
☆簡単レシピレッスンなら小さいお子様やお年寄りがいる方も安心。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 各生徒さんに合わせたレッスンを展開しています。お気軽にご相談ください。

■ レッスン人数: 最小1人～最大10人

■ レッスン料金: 合計ご予算33,000円（税込）からご利用いただけます。例：３名×10,000円（シェフのイタリアンコース授業、食材、出張費別）

■ レッスン開催場所: レストラン/店舗併設スペース/訪問/出張

■ レッスン内容

和食・日本料理

おもてなし料理

イタリア料理

■ 特徴

出張レッスンあり
駐車場あり
多拠点展開
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼

教室のレッスン風景(3)

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先生情報

アロイ

料理人　シェフ　テレビ料理講師寿司職人

■ 先生のプロフィール: 創業19年目レストラン事業、料理教室、ケータリングサービス代表シェフ。大泉洋さんとの商品開発やNHK、雑誌など料理講師の実績多数。国内トップクラスのホテル・レストラン、和食… 創業19年目レストラン事業、料理教室、ケータリングサービス代表シェフ。大泉洋さんとの商品開発やNHK、雑誌など料理講師の実績多数。国内トップクラスのホテル・レストラン、和食割烹、寿司屋、イタリアントラットリアなどのレシピを紹介。イタリア・欧米諸国・アジア諸国へ渡航、料理研究も続ける。「からだにうれしい。」スローフード、ロハスな食事を提案。アロイケータリング札幌㈱北海道ケータリングサービス
■ 実績: テレビ料理講師NHK、STV、料理の鉄人（タイ）など。など洞爺湖食文化創造講演、北海道新聞　レシピ掲載、ＷＥＢ掲載（ＬＯＨＡＳＣＬＵＢ）、ラジオ出演）、商品開発など
■ 保有資格: 調理師 / フードコーディネーター / 食生活アドバイザー… 調理師 / フードコーディネーター / 食生活アドバイザー / フードアナリスト / 食品衛生責任者
北海道庁知事公認「北海道らしい食つくり名人」、「北海道フードマイスター」
■ 代表以外の先生: 氏名：kaori
氏名：kawagoe