Totonoe Kitchen

Totonoe Kitchen

(東京都板橋区)

板橋区とオンラインで開催しています。分子栄養学をベースにしたお料理と座学が学べるお料理教室です。

最終更新日:2026/3/5

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谷川ゆい

谷川ゆい

分子栄養学から親子の不調にアプローチ

元特別支援学校教諭。
4人の子を持つママ。2番目の子どもの周期性嘔吐症や発達遅滞をきっかけに食を学ぶ。
「育児は食で変えられる」そう確信し、分子栄養学をもとにした、簡単で子どもにも大人気の料理を伝えています。

分子栄養学をもとにした、
心も身体も整うごはんをお伝えしています。
講師は4人(小1、年中、3歳双子)のママ。
子どもたちの体調を整えるコツや、
手間なくできる食育を伝えています🥰

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
・グルテンフリーアフタヌーンティーレッスン
 混ぜるだけ米粉パンと、グルテンフリーのおやつ、腸活の基礎を学ぶ大人気レッスンです🍞
・自家製ソーセージレッスン
 添加物フリー。意外と簡単にソーセージやハムって作れる!そんなレッスンです。
■ レッスン人数
最小1人~最大5人
■ レッスン料金
12750から13750円
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 駐車場あり
  • 男性OK
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼

先生情報

谷川ゆい

谷川ゆい

分子栄養学から親子の不調にアプローチ

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■ 先生のプロフィール
元特別支援学校教諭。 4人の子を持つママ。2番目の子どもの周期性嘔吐症や発達遅滞をきっかけに食を学ぶ。 「育児は食で変えられる」そう確信し、分子栄養学をもとにした、簡単で子… 元特別支援学校教諭。
4人の子を持つママ。2番目の子どもの周期性嘔吐症や発達遅滞をきっかけに食を学ぶ。
「育児は食で変えられる」そう確信し、分子栄養学をもとにした、簡単で子どもにも大人気の料理を伝えています。


■ 実績
FMあばしり「みんなちがってみんないい」
■ 保有資格
食の検定
健康美容食育士
エキスパートファスティングマイスター

教室詳細情報

■ 教室所在地
東京都板橋区
■ 教室最寄り駅
都営三田線板橋本町駅
■ 最寄り駅からのアクセス
駅から徒歩5分程度のサロンです。
■ 教室開始年
2025年
■ 代表者名
谷川 由依

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