Merienda

（大阪府四條畷市）

22611

講師手作りスイーツ盛り合わせでティタイムもしながら、和やかにお菓子作りを楽しんでいただく教室です。

最終更新日:2024/2/9

清家　かおり

製菓衛生師、料理教室、製菓学校講師

幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、
独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。
昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

ケーキ作りの技術はもちろん、それによって得られる
楽しさと喜びもお伝えしていきたいとおもっております。
生徒様からのリクエストによりお料理教室も始めました。
ティータイムでのスィーツは、その日のレッスンのアレンジなど、
関連性のあるものを召し上がりいただき、
自宅で簡単に復習できる、アレンジなどもお伝えします。
ご予約お待ちしています。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: オリジナルスイーツレッスン
ABCクッキングコース（基礎、マスター）
親子お菓子レッスン
和菓子コース
旅の想い出レッスン(香港飲茶、シンガポールなど)
ケイジャンお料理レッスン
発酵食品レッスン

■ レッスン人数: 最小2人～最大4人

■ レッスン料金: ベイシック5500円から
和菓子6000円から　
ＡＢＣマスターコース6500円から
お料理レッスン6000円

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
出張レッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

清家　かおり

製菓衛生師、料理教室、製菓学校講師

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■ 先生のプロフィール: 幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年… 幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、
独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。
昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。
■ 実績: ひよこクラブ　料理コンテスト　平野レミ賞受賞
カッパ橋浅井商店　トールシフォンレシピコンテスト　入賞。
■ 保有資格: 製菓衛生師 / 食品衛生責任者 / 食の検定
ABCクッキングスクール製菓ライセンス
発酵食品マイスター
■ 出身料理学校・師範名: 大手前製菓栄養専門学校　通信課卒業