ラクッチーナサッチ

（神奈川県横浜市港北区）

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サロン形式のイタリア料理教室です　他にもパン、お菓子、特別料理のクラスがあります

最終更新日:2022/6/19

藤野幸子

料理研究家

結婚後、イギリス、ドイツに５年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房
にてイタリア人と働く。帰国後は成城、日吉、伊豆にてサロン形式の料理教室開催。
食材の味を生かしたシンプルで美味しい料理の他に菓子、パン、オリジナル料理をご紹介。
’シンプルでおいしいこねないパン’著書。テレビ、ラジオ出演。

地中海ダイエットを基本に旬の食材と野菜を沢山つかった本格的なイタリア料理です。
おもてなし料理にもなる本格的な料理を簡単にお家でもつくっていただける
メニューをご紹介してます。
毎回３~８人の少人数のサロン形式でおこなわれます。
教室はアットホームでどなたでも気軽に参加していただける雰囲気です。
料理の他にもパンや菓子のクラスもあります。

藤野幸子の料理教室ラクッチーナサッチhttps://www.sacci-cook.com
藤野幸子のパン教室パーネディサッチhttps://sfsacchi3.wixsite.com/mysite

動画レッスン

06:51

アメリカンチェリー

20:31

基本のマリトッツォ

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: イタリア料理
パンクラス
オリーブ・オイル講座（不定期）
スペシャルレッスン（野菜レッスンなど）

■ レッスン人数: 最小4人～最大8人

■ レッスン料金: 3500〜７５００円

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
おためし体験レッスンあり
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
駐車場あり
月謝で払う
受講料で払う

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼

教室のレッスン風景(12)

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先生情報

藤野幸子

料理研究家

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Instagram

■ 先生のプロフィール: 結婚後、イギリス、ドイツに５年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房にてイタリア人と働く。帰国後は… 結婚後、イギリス、ドイツに５年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房
にてイタリア人と働く。帰国後は成城、日吉、伊豆にてサロン形式の料理教室開催。
食材の味を生かしたシンプルで美味しい料理の他に菓子、パン、オリジナル料理をご紹介。
’シンプルでおいしいこねないパン’著書。テレビ、ラジオ出演。
■ 実績: アルフィープロモーションビデオ出演 NHK ひるまえホット出演ＢＳフジ辰巳琢朗のワイン番組に料理家として出演ケーブルテレビタベラッテテレビ出演ファンケルＣＳテレビコマ… アルフィープロモーションビデオ出演
NHK ひるまえホット出演
ＢＳフジ辰巳琢朗のワイン番組に料理家として出演
ケーブルテレビタベラッテテレビ出演
ファンケルＣＳテレビコマーシャル出演
STORY掲載
日経ヘルスプルミエなど雑誌広告へ出演
サッポロビールファンケル、各地方自治体、農家などへのレシピ提供
■ 保有資格: 野菜ソムリエプロ
オリーブオイルソムリエ
■ 出身料理学校・師範名: ロンドンパリコルドンブルーにて料理、菓子サーティフィケイト取得