オンラインレッスンの6か月コースで、パスタづくりをはじめて習っています。 パスタをつくるのも、ただこねればいいというわけではないんだと気づきました。どのくらいまでこねるのかがわかるので、おいしくできました。 食材をそろえるのに、代替品も併せて事前に教えてくれるので、助かります。 パスタの作り方まで教えてくれる教室は少ないと思うので、すごくためになってます！（それに達成感があります。）

先日は、手打ちパスタのオンラインレッスンを受講させていただきました。 先生の知識と経験をふんだんにお話していただきながらのレッスンはとても楽しく、興味津々！ワクワク！が止まりませんでした(^^)/ 今回、残念ながら視聴のみでの参加だったので皆さんが「サル~」と美味しそうにワインと共に食しているのを見て、次回は絶対に作ろう！と。 先生、楽しいお時間ありがとうございました！

手打ちパスタ、出来たての美味しさは感動でした！オンラインのレッスンでしたが、先生も生徒さん方もとっても熱心で気さくで、はじめてうかがう教室でしたがとても楽しくレッスンさせていただきました！ありがとうございました！