食養料理夏のコ−スのメインはベジヌ−ドル担々麺と玄米料理でした。 麺に見立てた野菜とちょっとピリ辛の濃厚豆乳のス−プはカロリーを気にせず,ス−プも全部飲めとても美味しかったです✨ 玄米ロ−ルも鮮やかな野菜たっぷりでボリュームもあり大満足✨お料理の見た目も美しく、旬の野菜がとれどれも美味しかったです☆

至福の一時でした。ベジヌードル担々麺、玄米ロール、紫蘇寒天、手作りのコチュジャン・ピクルス、どれも体に染み渡る美味しさでした😊 集まる方々も、先生のお人柄から素敵な方ばかりが集まりますね😊また参加をさせてくださいね✨

食養料理コ-ス春から初めて参加しました。 季節ごとの身体の整え方や美味しいお料理と素敵なテ-ブルセッティングに感動し、毎回新しい発見があります。 今回は玄米野菜寿司を各自握りました。 色とりどりの野菜が穴子やマグロなどビックリもどき寿司に変身!！ 見た目も可愛く味も美味しい!自分で作れたことにも嬉しく、作って家族をビックリさせたいです。 元気で素敵な先生のレッスンは楽しく学べ次回も楽しみです☆

初めて頂いた高黍ガパオライスは、お肉に引けを取らないほどしっかり食べ応えがあり、ナッツやレーズンも良いアクセントとなり、とても美味しかったです！ 酵素の大切さを学びながら、美味しい酵素たっぷりのお食事を頂いた後は、体の中からデトックス✨スッキリしました。 家族と自分の健康の為にも、酵素を積極的に生活に取り入れていきたいと思います。

食養料理:春に参加した初心者です。 心も身体も幸せになる時間でした。 健康な食事を取り入れた生活がしたい！と改めて奮起させていただきました。山菜は贅沢過ぎる種類・・・勉強になりました。発酵あんこやこうじ水、玄米、醤油麹、簡単に取り入れらるものからトライしてます。 身体に即反応してます(^^) 先生のご指導と優しさに終始癒されました。 美味しく身体も整うレッスン、思い切って参加してよかったです！

食養料理.春のコース 山菜のお料理はこれまで自分ではあまり作ったことがなかったのですが、下処理の仕方から丁寧に教えて下さり、山菜料理へのハードルが下がりました(^^) 初めて頂いた発酵あんこは、麹の種類や熟成期間の違うものを、贅沢にも食べ比べをさせて頂き、その美味しさに感動しました！ 美味しくて体の中から綺麗になれるお料理を、楽しみながら是非取り入れていきたいと思います！

友人に誘われ、初めて参加させて頂きました。 かおる先生は初心者にもわかりやすく丁寧にご指導して下さいました。 お料理は盛り付けが美しく、お味もしっかりしていて大変美味しかったです。 また、個人的な体質の悩みにも親身にアドバイスして下さり、とても有り難かったです。 帰りには、酵素玄米や白木耳、デトックスのお茶等、沢山のお土産を頂戴してしまいました。 有意義で楽しい一時を有難うございました。

個人的に悲しいことがあり、参加を悩んだのですが、皆さまと楽しい時間を過ごせて、参加できて良かったと思っています。コチュジャンも習えて良かったです。ありがとうございました。

衣はサクサク中はもっちり、レーズンの甘みとナッツの食感が何とも言えない玄米ボール。チーズ不使用なのに旨みとコクのあるミュレットフォンデュ。そして手がとまらないベジチョコ。 どれを食べても本当に美味しく驚きのレッスンでした。 子供連れでうかがってもあたたかく迎えてくださる先生のレッスンは毎回楽しみにしています。 お土産もたくさんありがとうございました。 次回のレッスンも楽しみにしています。

普通のチョコよりも好きかも✨先生ありがとうございます❗️ マクロビを知らない方、興味ある方は、先生のレッスンをぜひ受けてみてください✨