兵庫県芦屋市出身。 【保有資格等】 ワインエキスパート WSET中級 ル・コルドン・ブルー神戸校　料理課程修了 【プロフィール】 ワインエキスパート＆フランス料理研究家 兵庫県芦屋市にて、美味しさと愛が溢れる食卓を作れるようになるフランス料理教室プロテジェを主宰。 これまで主婦・OL・料理の先生、食品会社の社長様がご受講 【これまでの活動歴】 料理研究歴30年 教室11年 ワイン歴22年