ガトーコースを月１で３年通っています。 メニューによっては、パン、和菓子、クッキングを追加したりします。 ガトーコースはコツや理論を詳しく説明して下さり、とてもわかりやすく勉強になります。 基本はスーパーでも手に入る材料で、特別な材料の場合購入先も教えてくれるので家で作ることができました。 持ち帰り分を家族も毎回楽しみにしてくれています。 作った後の試食＆紅茶、先生のコレクションの食器を使ったテーブルコーディネート、お花、雑談を毎回楽しみに続けています。

日々の家事や育児の息抜きに、月1回のレッスンを楽しみに通っています。 私は全くの初心者から参加しましたが先生がやさしく丁寧に教えてくださるので安心です。 出来上がったお菓子を素敵にコーディネートされたテーブルでいただく優雅なひとときは最高です♫ 持ち帰ったケーキも、いつも家族に好評です♫ 先生は食に関して多方面にお勉強されている方なので、レッスン内容以外にも色々なお話が聞けてとても勉強になります。 毎月発表される新メニューを楽しみに次のレッスンを待つファンの一人です。