パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★海外ディズニーパン大好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた全レッスンは閉校しました。誠にありがとうございました。 ★現在はオンライン&出張レッスンのみ開講中です。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他：テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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だいのすけさん
2017/7/7 21:50:19
もうひとつ、抹茶餡食パンも焼きました。
抹茶の緑色とプレーンのクリーム色の模様が美しく、こし餡がほどよい甘さなのでついつい手が伸びてしまう美味しさです。教室ではきれいな角食になりませんでしたが、今回は成功しました。プレゼントしたら喜ばれること間違いなしですので、また焼こうと思います。
やったあ‼︎やはり発酵の見極めでしたよね。よくぞ気がつきましたね。恐怖のメロンパン脱出も意味があり意図があったからこそ、次があるんです。この難関ブルマンを大成功。ありがとうございました。是非是非プレゼントしてみて下さいね。写真は今ひとつの作品。