ひろりんさん

2017/6/30 6:58:17

バナナ食パン
ドイツパンとのダブルレッスンで作りました。
捏ねるのが楽しい生地です。焼成時はすぐにパンパンに膨らんできて、ワクワクしました。生地はしっとり柔らかく、バナナの良い甘味が引き出されていて、美味しかったです。余りバナナを食べない息子に何も言わずに食べさせたところ、「美味しい‼」と好反応。後でバナナだよと教えるとビックリしていました。こちらも、また作ってみようと思います。