パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他：テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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だいのすけさん
2017/2/15 17:38:02
今回は梅宮先生のレッスンでした。梅宮先生のオリジナルで、「ぐるぐる・ぐらのーら」、グラノーラとドライフルーツの食感がたまらなく美味しいパンです。こね、丸め、綺麗に編み込むコツなど梅宮先生の手さばきを拝見し、改めて自分の未熟さを痛感しました。
自宅で早速復習します。