だいのすけさん

2016/7/15 21:05:18

今日はあんぱんとオレンジパン（メロンパンのオレンジバージョン）の全工程を復習しました。生地はまるで耳たぶのように柔らかいので、焼いたらしっとりフワフワ。
あんぱんの餡は自分でお豆さんから作ったつぶし餡です。オレンジパンも焼いたらオレンジの甘い香りがして、満足のいくパンになりました。
次回はこのパン生地で、いろいろな風味のあんぱんやメロンパンを作ってみようと思います。