初ビリヤニでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです❤️混ぜて食べたら美味しすぎました🥺 パニプリ、家でも挑戦してみました！子供たち大喜びでした😍 同じようなスパイスを使っているのに、比率が違うことによって違う感じになって面白かったです☺️

スパイス＝辛いという発想を一掃する奥深い味わいの品々。特にチキンスープで炊き上げたビリヤニが、感動的な美味しさでした。野菜がたっぷり使われた副菜も、普段の食卓にも大活躍しそうです。本格的なスパイス料理が、とてもシンプルな手順で出来上がっていく様に、先生の技術と論理的な知識がたっぷり詰まっていて、それらを教わることができて貴重な時間でした。ありがとうございました！

見たことも聞いたこともなかったビリヤニ。どんな料理かドキドキしながら参加しましたがめちゃくちゃ美味しかったです😍たくさん混ぜて食べることにも初チャレンジでしたが、おっしゃる通りにして大正解。いろんな味が楽しめて、合わさることで美味しさも増し増しで最高でした☺️頑張って復習したいと思います！