ガザ料理という、あまりお料理がメジャーでは無いと思われる教室に参加させて頂き、スパイスやハーブの美味しさがわかりました。 その日1日、何となく鼻が良い香りを覚えているように思えました。これから、自分なりにお料理に使ってみたいと思います。

ガザ及びアラブ料理に全く知識が無かった私ですが一口食べた瞬間他の料理も知りたいと強く思いました。

梅シロップ作りの会に参加させていただきました。 少人数でおしゃべりも弾み、しっかりバックボーンもお勉強できたのでまた次も作りたくなるような講習で楽しかったです。ありがとうございました。 　ひとつ。会場の場所がわかりづらく、ビルの入り口に張り紙などがひとつあるだけでもいいのにな。と思いました。エレベーターのところにも案内などがないので乗るのも不安でした。シロップは9日目、明日早速飲むのが楽しみです。