由美子先生の薬膳のお話がとっても分かりやすかったです❣️ ハードル高めと思っていたことも、材料も身近なものばかりでした!! 何より夏にうれしい時短調理、しかもおいしい✨というのが最高でした。 ハーブやスパイスの使いこなし方も教えて頂けたので、この夏元気に乗り切れそうです♥ ありがとうございました!!

えりママ先生の米粉と長芋のモチっと焼きドーナツのレッスンを受講しました。大満足です。出来上がったドーナツはとても美味しく、一歳の娘も大喜びでパクパク食べていました。材料もシンプルかつ子供に与えても安心なものだけ、工程も簡単なので娘と一緒に参加をして作ることができ、楽しい時間となりました。料理教室自体も始終和やかな雰囲気で居心地が良く、食育に関して相談に乗っていただいたり、ありがたかったです。

簡単だけど本格的！パティシエが教える米粉マフィンの講座に参加しました。調理工程を先生に確認しながら作業ができたので、美味しく出来上がりました。長野の食材についてや、米粉と小麦粉の特徴の違いも教えていただき、知識も増えました。質問もたくさんできて、楽しい料理教室でした。ありがとうございました。