米粉ロールケーキレッスン受講しました。すごく受けたかったレッスンだったのですが本当に受けてよかったです。お菓子作りは普段本を見ながらレシピ通りだけど感覚でやってしまうことが多かったので、レシピの【このくらい】が本当はどのくらいなのか使う粉での出来上がりの違いなど学びの多いレッスンでした。たまたまレッスンの次の日が主人の誕生日だったのでロールケーキめちゃくちゃ喜んでくれました。ありがとうございました

米粉のロールケーキレッスンを受けさせていただきました！ 先生のアドバイスやポイントが的確でとても美味しいロールケーキが思った以上に簡単にできました♡♡ 仕上げ後振り返りもしてくださり 子供たちにも大人気でこれからたくさんリピートします♪ ありがとうございます♡♡

米粉のイメージは固くてずっしりと言うイメージだったので、出来上がったロールケーキを食べた時、しゅわしゅわの軽いスポンジで口の中に入った瞬間溶けたかと思いました😊 砂糖もびっくりするくらい少なくて、それなのにちゃんと甘い。 この量の砂糖なら2歳の姪っ子にも大人サイズで食べさせてあげられるので、しっかり復習したいと思います😋