調味料の特性や使い方、なぜその工程を加えるか等、細く解説してくださり、わかりやすかったです。いつもお野菜に対しても愛情を感じられ、どんな物を選ぶのが良いか等勉強になる情報ばかりです。そして、お人柄がとても好きでいつも楽しく学べます。

アイデアが詰まった韓国料理でした。お料理名だけだと難しそうに感じましたが、習ってみたらわたしでも作れる！と思えるものばかり。教え方もポイントを抑えて説明してくださるので、理解が深く学べます。そして、日常的に取り入れやすい、美味しいけど強すぎないお味でこれなら家族も食べてくれるな！と思いました。ありがとうございました！

こういう韓国料理が習いたかった！と思うレッスンでした。 盛りだくさんのおかずがワンプレートに並んで色々な味を楽しめて、とても美味しかったです。お弁当にもいいなと思いました。 豆もやしの炊き込みご飯もシャキシャキでとても気に入りました。