jo mama お菓子とパン
先生情報 |
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すがわ さゆり |
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短大にて栄養士資格を取得。パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。12年前のタイ在住時より製麹や味噌を含む発酵食作りを続けています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。 プロフィール詳細をみる |
jo mama お菓子とパン
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すがわ さゆり |
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短大にて栄養士資格を取得。パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。12年前のタイ在住時より製麹や味噌を含む発酵食作りを続けています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。 プロフィール詳細をみる |
なんたにさん
2024/7/7 22:03:07
プチシュークリームとティグレを作りました。プチシューは先生がレシピ説明後に実演されるので、とてもわかりやすいです。たくさんお菓子を持って帰られたので大満足です。今度はパン作りたいです!
いつもありがとうございます。
お家でもシュークリームをお作りになってみて下さいね。