jo mama お菓子とパン
クチコミ詳細
先生情報 |
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すがわ さゆり |
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短大にて栄養士資格を取得。パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。12年前のタイ在住時より製麹や味噌を含む発酵食作りを続けています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。 プロフィール詳細をみる |
jo mama お菓子とパン
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すがわ さゆり |
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短大にて栄養士資格を取得。パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。12年前のタイ在住時より製麹や味噌を含む発酵食作りを続けています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。 プロフィール詳細をみる |
Makiさん
2023/7/4 10:18:33
レモンタルトを作りました。
初めてのタルト作りです。
手数が多く、細かい作業もあったりで、きちんとできるか不安でしたが、先生が的確にフォローしてくださったので、何とか完成することができました。
苦労して使ったので、とても美味しく感じました。
いつもありがとうございます。次回のパンレッスンでもお会いできるのを楽しみにしております。