パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他:テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
うめちゃんさん
2015/12/17 12:02:00
おもてなしに出せるパンを作りたくて趣味で始めました。パンの美味しさに魅了され、気がついたら7年!途中、自家製酵母認定コースも受講し、その後せっかくやったのだからと後押ししてもらいイースト認定コースも受講しました。また認定取得後も変わらずフォローしてもらっており、ついに自分の教室をオープンさせました!夢みたいなことが、現実にトントン拍子で進んでいます!ここまでして下さった先生に感謝しています。
うめちゃん★
この問題のひまわりパン。
【クックッパット】からの抜粋で同じ成形でしたね。
他人と同じ形作り方で認定取得は認められませんので一旦認定取り下げまして教室は休講です。
3/11は再試験になりました。
【信用第一】。サンリッチレモンで培ったレシピが宝庫です。ドンドンご自分のアイディアの引き出しを出していき本当の自分だけのオリジナルパンを作って下さい。