暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE
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クチコミ詳細
先生情報 |
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鎌田 忍 |
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2003年ABCcookingstudiobread師範取得。 パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講 企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント 出張料理教室、食育講座等 2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業 2023年プロ向け野菜塾受講終了 プロフィール詳細をみる |
なまさん
2022/5/9 15:17:34
息子が数年間お世話になっています。
最初はただ楽しんでいるだけでしたが、いつの間にか家でも自然と料理をするようになりました。
食材の知識や扱いにも精通しておられ、お話を聞いているだけで楽しく、親も学びになります。
子ども相手でも相手をしっかり尊重してくださる先生のフラットな接し方や、穏やかだけれど熱い食への情熱など、素晴らしいなと思い、尊敬しております。
いつもありがとうございます。
長い間、子供料理教室にご参加ありがとうございます。いつもNくんの鋭い質問や好奇心、私も毎回刺激を貰っています。私もNくんのこれからがとても楽しみです!